Нурия Дианова, гастроентеролог и диетолог посъветва любителите на
фастфууда коя е най-малко вредната бърза храна. Според специалиста това
ястие е дюнер кебапът, съобщи БГНЕС.
"Дюнерът е един от най-балансираните видове бърза храна. За разлика
от пицата и бургерите в него има по-голямо количество пресни зеленчуци.
От гледна точка на баланса той е по-добър. Така че дори не е нужно да
добавяте зеленчукова салата или плодове към нея. Особено когато дюнерът е
опакован пред вас, а останалата част от бързата храна често не е.
Винаги трябва да следите какво ядете, защото винаги съществува риск от
отравяне“, заяви специалистът.
Дианова споделя и своята рецепта за здравословен дюнер. Според нея в
мека арабска пита трябва да се увият парчета пилешки гърди на скара или
кайма, ситно нарязано зеле и пресни зеленчуци. Зелените зеленчуци, казва
диетологът, са незаменима добавка към това ястие.
Специалистът добави, че човек трябва внимателно да следи с какво се
храни. По думите ѝ това ще ни помогне да избегнем много здравословни
проблеми. В същото време тя напомни, че страстта към бързото хранене
често е една от причините за много „модерни” заболявания. АРЕНА
|