Неповторими
вкусове, кулинарни предизвикателства, музика и много настроение предложи
второто издание на Кулинарния фестивал „Беленски вкуснотии“. Събитието се
превърна в празник за цялото семейство, а специален гост беше един от
най-популярните кулинарни майстори у нас – Иван Звездев.
Пред погледите
на посетителите Звездев приготви свински джолан по ловджийски, който в
края на фестивала всички желаещи имаха възможност да опитат.
Голям интерес
предизвика и кулинарното състезание за приготвяне на десерт без печене.
Участниците премериха сили в направата на „салам торта“, като показаха свои
изпитани рецепти и различни идеи за сладки изкушения.
В надпреварата
се включиха отбори от Общински пенсионерски клуб „Юлия Вревска“ – Бяла, СУ
„Панайот Волов“, ДГ „Стадиона“, ДГ „Пролет“, НЧ „Трудолюбие 1884“ – Бяла, НЧ
„Просвета 1919“ – Босилковци, НЧ „Развитие 1899“ – Полско Косово и НЧ „Св. св.
Кирил и Методий 1922“ – Копривец.
Кулинарните си
умения показаха още семейство Малчеви и 10-годишни малки сладкарки,
които смело се включиха в предизвикателството.
Десертите бяха
оценявани от жури в състав Иван Звездев, Иван Звездев – младши и Милен
Стойчев. Те дегустираха както приготвените на място предложения, така и
предварително направени сладки вариации без печене.
Фестивалът
предложи и фермерски базар с продукция от местни производители. За
музикалното настроение се погрижиха децата от вокална група „Зорница“ към НЧ
„Трудолюбие 1884“ – Бяла.
Най-малките
посетители се забавляваха с „Веселяците“ от Русе, а за гостите беше
организирана и кулинарна викторина с награди, осигурени от „Надежда-М“ ООД и
„Върбанови“ ООД.
Със своето
второ издание „Беленски вкуснотии“ отново събра на едно място различни
поколения около хубавата храна, местните традиции и доброто настроение,
превръщайки фестивалния ден в истински кулинарен празник.
АРЕНА |