Събота, 9 Ноември 2024
  • Арена Радио
  • Новини
  • НА АРЕНАТА
  • Програмата
    Online radio Arena
    Изтегли Winamp


  • Главно меню
  • Онлайн TV (Начало)
    За нас
    Нашите продукти
    Контакти
    Да правим филм в Русе
    Арт
    Реклама
    Връзки
    Приятели

    всички новини  »
    Изпрати своята новина  »
    RSS новини
    28.10.2024  » Хумусът - няколко причини защо да го консумираме

    Хумусът е любима разядка или гарнитура за почитателите на арабската кухня. Приготвя се лесно. Освен вкусно е и здравословно. Приготвя се от сварен пасиран нахут и тахан (сусамова паста).

    Ето една проста и бърза рецепта за приготвяне на хумус:

    Съставки:

        1 малка консерва нахут 240 гр (или домашно сварен)
        2 скилиди чесън
        1/2 лимон изцеден
        2 с.л. сусамов тахан
        2 с.л. зехтин
        2-3 с.л. вода студена
        1/2 ч.л. кимион
        1/2 ч.л. сол или на вкус
        червен пипер
        магданоз

    Приготвяне:

    Смесете всички основни съставки и блендирайте до получаване на хумогенна смес. Прехвърлете в чиния и поръси с малко зехтин и червен пипер.

    Хумусът е готов за консумация! Можете да го сервирате с питки, питкирки, печени зеленчуци или като добавка към салати. Насладете се на този вкусен и здравословен дип, който е идеален за всякакви поводи и събирания.

    АРЕНА
    «  Обратно към всички текстове


  • АНКЕТА
  • НА АРЕНАТА



  • всички интервюта  »