Събота, 15 Юни 2024
  • Арена Радио
  • Новини
  • НА АРЕНАТА
  • Програмата
    Online radio Arena
    Изтегли Winamp


  • Главно меню
  • Онлайн TV (Начало)
    За нас
    Нашите продукти
    Контакти
    Да правим филм в Русе
    Арт
    Реклама
    Връзки
    Приятели

    всички новини  »
    Изпрати своята новина  »
    RSS новини
    16.05.2024  » Кои храни не е добра идея да печете във фолио

    Фолиото е често срещан елемент в кухнята. Въпреки това, понякога се отразява на вкуса, текстурата и цвета на някои ястия. Експерти изброиха пет храни, които не трябва да се приготвят с фолио.

    Картофи

    Опаковането преди печене може да причини проблеми. Зеленчукът съдържа много влага, която под въздействието на топлина кондензира върху вътрешната повърхност на фолиото. Крайният резултат е подгизнало и подгизнало ястие.

    Домати

    Доматеният сок, който е леко кисел, може да разтвори алуминия. Това води до електролитна реакция и разрушаване на фолиото.

    Цитруси

    Киселите плодове могат да реагират с алуминия, което може да придаде на храните метален вкус.

    Люто

    Черният пипер, чилито и кимионът реагират с фолиото и извличат алуминий в храната.

    Зеле

    Обезцветява се и става неапетитен. Вместо леко сладък пресен зеленчук получавате твърда каша с метал=

    АРЕНА
    «  Обратно към всички текстове


  • АНКЕТА
  • НА АРЕНАТА



  • всички интервюта  »