Четвъртък, 24 Септември 2020
  • Арена Радио
  • Новини
  • НА АРЕНАТА
  • Програмата
    Online radio Arena
    Изтегли Winamp


  • Главно меню
  • Онлайн TV (Начало)
    За нас
    Нашите продукти
    Контакти
    Да правим филм в Русе
    Арт
    Реклама
    Връзки
    Приятели

    всички новини  »
    Изпрати своята новина  »
    RSS новини
    02.09.2019  » Храни, които не бива да се съхраняват в хладилника


    Поставянето на храните на студено ги поддържа по-свежи за по-дълго време. За съжаление обаче това не важи за всички хранителни продукти. Ето някои от храните, които не бива да се поставят в хладилника.

    1. Картофи

    Най-доброто място за съхранение на картофите не е в хладилника, а в хартиени торби или мрежи на хладно и сухо място. Защо не трябва да се поставят в хладилника? Защото нишестето, което те съдържат се превръща в захар.

    2. Лук

    Лукът също не трябва да се съхранява в хладилника, тъй като влагата вътре ще причини омекването му. Най-добре е да се съхранява на сухо и добре проветрено място, което същевременно трябва да е тъмно, за да не поникне лукът. Същото важи и за чесъна.

    3. Домати

    Съхраняването на домати в хладилника уврежда мембраната им, а след това вкусът и ароматът на зеленчука се променя. Охладените домати всъщност имат леко воднист и неузрял вид.

    4. Хляб

    През лятото най-често съхраняваме хляба в хладилника, за да не плесеняса, но и за да издържи по-дълго време. Поставянето му там, обаче го прави по-жилав. В допълнение, заради влажната и студена температура се ускорява процесът на изсъхване.

    5. Мед

    Поставянето на мед в хладилника води до неговото кристализиране. Съответно медът се захаросва много по-бързо, отколкото ако се съхранява на стайна температура. За да остане свеж и в течна форма, капачката на меда трябва да бъде плътно запечатана.


    6. Пъпеш

    Ако се остави за дълго време в хладилника, пъпешът ще загуби част от хранителната си стойност, включително антиоксидантите в него. Най-добре е пъпешите да се съхраняват на сухо и проветриво място, като температурата трябва да бъде нормална или стайна.

    7. Босилек

    Той може да почернее, ако се съхранява прекалено дълго време в хладилника. Когато се откъсне, най-добре е да се държи на сенчесто място и стъблата да се потопят във вода.

    Други храни, които също не бива да се държат в хладилника са: бананите, авокадото и шоколадът.

    puls.bg

    «  Обратно към всички текстове


  • АНКЕТА
  • НА АРЕНАТА



  • всички интервюта  »