Вторник, 19 Март 2024
  • Арена Радио
  • Новини
  • НА АРЕНАТА
  • Програмата
    Online radio Arena
    Изтегли Winamp


  • Главно меню
  • Онлайн TV (Начало)
    За нас
    Нашите продукти
    Контакти
    Да правим филм в Русе
    Арт
    Реклама
    Връзки
    Приятели

    всички новини  »
    Изпрати своята новина  »
    RSS новини
    12.11.2018  » Храни, подобряващи имунната система
    Храни, подобряващи имунната система

    В сезона на вирусите и настинките имунитетът трябва да се засили чрез разнообразна и здравословна храна. В списъка по-долу са някои от храните, които са полезни за стимулиране функциите на имунната система.

    На първо място, важна подправка за поддържане на здравето, е куркумата. Нейният основен елемент – куркумин, притежава противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Той е и силен антиоксидант, предпазващ организма от вируси и бактерии. За да се усвои добре куркуминът, може да се прибави малко зелен джинджифил и черен пипер. Прашецът със златист цвят може да се добави към почти всяко ястие или да се приготви под формата на чай.

    Киселото мляко е източник на полезни пробиотични бактерии, важни за поддържането на здрава имунна система и подобряване на храносмилането. Най-добре е то да се консумира в чист вид без плодови вкусове и аромати, тъй като те съдържат добавена захар, която възпрепятства функциите на имунитета. Вместо това може да се добави малко канела, мед или семена от лен и чиа. Хората, които не обичат кисело мляко, може да намерят алтернативен вариант като кисело зеле или друга ферментирала храна.

    Тъмните листни зеленчуци друг вид храна, важна за имунитета. Зелето, спанакът например осигуряват важни хранителни вещества на организма като витамини, минерали, флавоноиди и други съединения, които се борят с възпаленията, причинени от вируси и бактерии. Тъмните листни зеленчуци съдържат също витамин В, който е важен за поддържането на стабилни нива допамин и серотонин, нужни за добро психическо здраве.

    Замразените плодове са идеален вариант за извличане на антиоксиданти и други съединения дори извън сезона.Може да се приготвят като овесена каша или да се добавят в киселото мляко. Плодовете, въпреки обработката, са запазили витамин С, който е важен антиоксидант за имунната система. Те съдържат също фибри, които подобряват храносмилането. Може да се замразят например ягоди, боровинки или малини.

    Доказано е, че мастните риби като сардини, сьомга и риба тон са богат източник на витамин D, играещ важна роля в поддържането на добра имунна система. Препоръчва се консумацията на риба два или три пъти седмично, тъй като тя осигурява омега-3 мастни киселини, които противодействат на кортизола – хормонът на стреса.

    За предпазване от вируси и настинки през есента и зимата се съветва също за чест прием на топъл чай, течни храни, плодове, зеленчуци и много вода.

     puls.bg

    «  Обратно към всички текстове


  • АНКЕТА
  • НА АРЕНАТА



  • всички интервюта  »