При средна честота на месечна консумация на бира в
България през 2019 г. от 8-9 пъти, русенци най-често слагат на трапезата си
пиво – 12 пъти, сочат данни на Съюза на пивоварите в България, обявени във
вторник. След тях са живеещите в Монтана, които пият 11 пъти в месеца бира, а в
Бургас и Плевен – 10 пъти.
70% от българите над 18 г. консумират бира минимум веднъж
в месеца, а 52% - поне веднъж седмично. Най-активните пиячи на кехлибарената
напитка са на възраст от 30 до 49 години. Това нарежда страната ни на 10-то
място в Европейския съюз по консумация на пиво на глава от населението,
лидерската тройка отново се заформя от Чехия, Австрия и Германия с изпити над
100 л бира на глава от населението.
България запазва и 13-ата си позиция като обем на
продадени количества пиво в Европейския съюз. През 2018 г. обемът на бирения
пазар в ЕС е 371 милиона хектолитри. По този показател неотклонно първенството
е на Германия, следвана от Великобритания и Испания.
Според най-новите обявени от Пивоварите на Европа данни,
в страните от ЕС вече има над 10 000 пивоварни, а през последните пет години
производството и консумацията на бира на стария континент бележат непрекъснат
ръст и увеличаване на добавената стойност на бранша.
Потреблението на бира през последните 2 години е
нараснало във всяка от страните, членки на ЕС на фона на невероятното
разнообразие от над 50 000 марки и асортименти пиво. Заради по-здравословния
начин на живот, все пoвече потребители се насочват към слабоалкохолни и
натурални напитки и респективно - към бирената категория. Консумацията на
нискоалкохолни и безалкохолни бири също нараства с всяка година, посочват от
браншовата организация. АРЕНА
|