„Както тече Дунава,
така да се лее виното” наричаха
на днешния Трифон Зарезан домакини и
гости на събитието по зарязване на
лозите. Празникът бе почетен от кметството
на село Ряхово, съвместно
с Общинската организация на офицерите
и сержантите запаса и резерва и Народно
читалище ”Познай себе
си 1911”.
В българския народен
календар зарязването на лозата е първият
трудов обичай, чиято обредност се
извършва в природата и се прави за
берекет и плодородие. В мразовития
февруарски ден мъжете, понесли българския
трибагреник и бъклици с вино
се отправиха към
потребителска кооперация ”Братство”.
Там кметът на община
Сливо поле Валентин Атанасов и
кметът на село
Ряхово Георги Атанасов зарязаха лозата.
Традицията повелява
лозарят да
се прекръсти
към изгрев слънце, после
отрязва няколко пръчки от една или три
лози, полива корените и отрязаните места
с вино. Отрязаните лозови пръчки се
топят в бъклиците с вино, навиват се на
венец върху калпаците или се премятат
през рамото на лозарите. Трифонският
венец се отнася вкъщи и се поставя пред
иконата.
От отрязаните лозови пръчки
бе направен венец, който поставиха на
главата на общинския кмет Валентин
Атанасов.
След това лозарите дефилираха с конска каруца, а кметът
почерпи всички жители и гости на селото
с топла скара и чаша руйно вино. АРЕНА
|