Петък, 29 Март 2024
  • Арена Радио
  • Новини
  • Новини
  • Програмата
    Online radio Arena
    Изтегли Winamp


  • Главно меню
  • Онлайн TV (Начало)
    За нас
    Нашите продукти
    Контакти
    Да правим филм в Русе
    Арт
    Реклама
    Връзки
    Приятели

    всички новини  »
    Изпрати своята новина  »
    RSS новини
    28.11.2015  » Станаха известни най-добрите готвачи аматьори в състезанието На върха на ножа II

    Много емоции в публика и участници предизвика второто издание на Регионално кулинарно състезание за непрофесионалисти „На върха на ножа“. Домакин на надпреварата бе етно ресторант „Балкан“, организатори Клуб на професионалните готвачи Русе и Професионална гимназия по туризъм „Иван П. Павлов“, с финансовата подкрепа на Община Русе.

    В състезанието участие взеха  8 непрофесионалисти, представители на различни институции от Русе и Велико Търново, всеки от които се състезаваше в екип с ученик от Професионална гимназия по туризъм „Иван П. Павлов“ Русе. Началото бе дадено в 9.30 часа когато първите четири отбора влязоха в кухнята на заведението. На голям екран с помощта на две камери зрителите в залата следяха приготовленията на ястията. Всеки отбор участваше с произволно избрана рецепта.

    Докато чакат присъстващите дегустираха отбрани вина, ракии и хапки приготвени в ресторанта.


    Журито - Иво, Живко и Петър

    Накрая журито определи победителите по критерии за професионално готвене. То бе в състав: председател шеф-готвач Ивайло Димитров - председател на Клуб на професионалните готвачи – гр. Русе, заместник-председател на Българската асоциация на професионалните готвачи, членове: шеф-готвач Живко Димитров - член на Общото събрание на Българската асоциация на професионалните готвачи, член на Клуб на професионалните готвачи –  Русе и шеф-готвач Петър Атанасов - член на Общото събрание на Българската асоциация на професионалните готвачи, член на Клуб на професионалните готвачи – Русе.

    Част от наградите връчи Ирена Петрова - директор на дирекция "Култура и образование" в Община Русе. Тя предаде и три поздравителни адреса от кмета Пламен Стоилов към Ирена Вълева - директор на ПГ по туризъм, Тереза Ковачева - собственик на етно ресторант "Балкан" и за Ивайло Димитров - председател на Клуб на професионалните готвачи Русе.


    Биляна Борова и Симона Ноева от 11 д клас с „Киш „Италияна“ спечелиха трето място с 215 точки.



    Второ място с 245 точки заеха Невена Русева и Ралица Цанева от 12 а клас със „Сьомга с провансалска коричка с гарнитура полента със спанак“


    На първо място с 247 точки журито определи да застанат Мирослав Гагов и Теодора Игнатова от 12 д клас с „Носталгия“



    „Награда на публиката” спечелиха  Професионална гимназия по туризъм „Иван П. Павлов“ Русе, Йорданка Петкова и Атанаска Атанасова от 11 д клас с „Есенна наслада“.

    Участниците спечелили първите места взеха купи и грамоти а останалите сертификати. Клубът на професионалните готвачи изненада спечелилите първото място с още една награда –обучение в кухнята на етно ресторант „Балкан“  когато ще гостуват популярни шеф готвачи.

    Дидо ИЛИЕВ

    АРЕНА

     

     

    «  Обратно към новините



  • АНКЕТА
  • НА АРЕНАТА



  • всички интервюта  »