В хотел „Дунав плаза“ в Русе се провежда тридневният регионален кръг на Националното състезание по професии, организиран от Министерството на образованието и науката. Домакин е Професионалната гимназия по туризъм „Иван П. Павлов“. В надпреварата участват близо 60 ученици от 19 отбора от Северна България, които се състезават в категориите готвач, сервитьор, хлебар-сладкар и аниматор.
На откриването присъства заместник-кметът Златомира Стефанова, която поздрави участниците и подчерта, че избраните от тях професии носят радост на хората и имат важно място в развитието на туризма. Поздравления към учениците отправиха още заместник-министърът на туризма Павлин Петров и началникът на РУО – Русе д-р Росица Георгиева.
Участниците демонстрират уменията си в реална работна среда пред жури от професионалисти – готвачите приготвят меню по зададени продукти, сервитьорите представят техники на обслужване и декантиране на вино, хлебар-сладкарите изработват багета и чийзкейк, а аниматорите провеждат дневна и вечерна програма.
Победителите ще получат купи, медали и грамоти, осигурени от Министерството на образованието.
АРЕНА |
_11.03.26_12-02-01.jpg&w=600&h=500)