1. Яйца
Яйцата са вкусни и изключително здравословни и е хубаво да присъстват редовно в закуските. Проучвания показват, че консумацията на яйца за закуска увеличава чувството за пълнота, но и намалява приема на калории.
Жълтъците съдържат лутеин и зеаксантин, антиоксиданти,
които предотвратяват очни нарушения и заболявания като катаракта и
макулна дегенерация. Яйцата са един от най-добрите източници и на холин,
важно хранително вещество за мозъка и черния дроб. Хапването на цели
яйца пък намалява риска от сърдечни заболявания.
2. Извара
Изварата е с високо съдържание на протеин, който намалява нивата на хормона на глада и предизвиква усещане за пълнота. Тази храна забързва метаболизма и загубата на излишни килограми. Изварата е чудесно допълнение към яйцата.
3. Овесена каша
Овесената каша е много добър избор за закуска за любителите на зърнени култури. Тя е съставена от смлян овес, който съдържа бета-глюкан, който подобрява имунната система, понижава холестерола и кръвното налягане, но подобрява и здравето на сърцето. Бета-глюкан също стимулира усещането за пълнота за по-продължително време.
4. Ядки
Ядките са чудесно допълнение към закуската, тъй като са изключително полезни и дават чувство за пълнота. Повечето видове ядки са с високо съдържание на магнезий, калий и здравословни мазнини. Бадемите са едни от най-полезните ядки, а бразилските орехи са най-добрите източници на селен, който също е необходим на тялото. В допълнение, консумирането на ядки води до намаляване нивата на кръвната захар и холестерол.
5. Семена от чиа
Семената от чиа са много добри източници на фибри, които засищат. Те са с високо съдържание и на антиоксиданти, които защитават клетките от свободните радикали. Богати са още на магнезий, калций, витамин А и С. Те подобряват сърдечното здраве, подпомагат детоксикацията на тялото чрез изхвърляне на ненужните вещества, но и регулират чревната флора. Ускоряват метаболизма и помагат за изгарянето на мазнините.
puls.bg