Джинджифилът
е един от ефикасните начини да се справите
с парещото гърло. Той има противоправителствено
и прочистващо действие. Въглехидрати,
захари, диетични фибри, протеини, мазнини,
витамините тиамин, рибофлавин, ниацин,
пантотенова киселина, пиридоксин,
фолиева киселина и аскорбинова киселина,
калций, магнезий, фосфор, калий, са само
част от полезните съставки, които се
съдържат в 100 грама джинджифил на прах.
Вкусът на прясно настъргания
джинжифил е силно натрапчив и за повечето
хора, които не са го опитвали досега, ще
бъде прекалено странен. Той има парещо
действие, което спомага за лечение на
болките в гърлото. За да бъде по-вкусен,
се приема с мед или лимон.
Чаят
от джиндифил тонизира и връща защитните
сили на организма, които намаляват по
време на настинка и грип. Може да
настържете един малък резен на ситно,
да го запарите за около 10 минути във
вода, след което да прецедите течността.
Важно е да знаете, че чаят може да стане
по-силен и от кафе, ако прекалите с
дозата. Затова настъргвайте или варете
по малко джинджифил.
Сухият
джиндифил, който може да намерите в
магазините за ядки и сушени плодове е
най-подходящ за времето, в което не сте
вкъщи. Слагате си пликчето в чантата и
хапвате по малко на всеки час, за да
успокоите гърлото си. Единственото е,
че парченцата са допълнително овкусени
със захар.
Джинджър, мед и лимон-
магическа смес
Някои го наричат
магическото бурканче. То съдържа
джинджифил, мед и лимон. Сместа се
приготвя както за настинка и грип, така
и за ежедневна употреба като силен
антиоксидант. За целта взимате едно
парче джинджър (с големината на малкия
ви пръст), настъргвате го на най-ситната
част на рендето. Изстисквате един лимон
и всичко това слагате в малко пюрено
бурканче, към което прибавяте 4-5 супени
лъжици мед. Хубаво е да се държи в
хладилник и да се хапва от „магическата“
смес по 3-4 пъти на ден.
puls.bg
|
RSS новини
